Ihr Liebling, wenn es um weichen Champagner geht.
Sie lieben ihn! Das verraten unsere Verkaufszahlen. Und das nicht nur, weil er bezahlbar ist und eine hübsche Ausstattung hat. Nein, Ihre Ansprüche an unsere Produkte sind (gottlob) die allerhöchsten und dem wird die Brut Réserve von Jean Vesselle mehr als gerecht. Schon in der Nase wird dieser von Pinot Noir bestimmter Schampus, der mit Chardonnay abgerundet wird, von einer frischen Meerbrise, etwas Jodsalz in der Luft quasi, und frisch gebackenem Gebäck eröffnet. Herrlich und anmutend die schöne feine Perlage und verlockend der Klang der kleinen zarten platzenden Bläschen. Reich und vital der Erstkontakt am Gaumen. Da wird sogleich ein fruchtiger Korpus aus Birnen, Pfirsich und Honigmelonen nachgeschoben. Im Nachklang ertönen tiefere Frequenzen nach trockenem Sherry, Noten von gerösteten Haselnüssen und Meersalz.
Reichen Sie den Brut Réserve zu Austern, hellem Fleisch oder kräftigen Geflügelgerichten. Das wird ein genüssliches Fest!
Region: | Champagne, Frankreich |
Rebsorten: | 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 8°C |
Speisenempfehlung: | Austern, helles Fleisch, Geflügel |
Über das Weingut: | Champagne Jean Vesselle |
Hersteller: | Champagne Jean Vesselle, 4 rue Victor Hugo, BP 15, FR-51150 Bouzy |
Restsüße: | 11 g/l |
Geschmack: | Herb |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Label: | HVE - Haute valeur environnementale (Nachhaltigkeitszertifizierung), VDC - Viticulture Durable en Champagne |